广东茂名健康职业学院创办于2015年3月，是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制公办高职院校。学院规划占地571亩，建筑总规划面积31.5万平方米。目前已建成投入使用建筑面积12万平方米，实验实训设备总值4300多万元，图书馆藏书约24万册。学院现有教职工290人，专任教师221人，具有硕士以上学位的教师127人，高级职称48人，“双师型”教师97人。

学院现有临床医学、护理、药学、医学技术和健康管理与促进等5个系，开设临床医学、针灸推拿、中医学、护理、助产、药学、中药学、中药生产与加工、食品质量与安全、市场营销、医学营养、健康管理、医学检验技术、眼视光技术、卫生信息管理、康复治疗技术、医学美容技术、中医养生保健、智慧健康养老服务与管理、现代家政服务与管理等20个专业，其中临床医学、针灸推拿、中医学为国控专业。

学院现有在校学生11509人，其中，在校高职学生9920人（含高职扩招1237人），中职学生1589人。2019年毕业生总就业率为99.06%；用人单位对学院毕业生满意度为98.9%；毕业生就业专业对口率为96.7%，居全省高职院校第一。2020年学院为广东省就业达标单位。

近三年，学院各类项目立项139项，其中省级23项，市级31项，省职业技能标准研发2项，省二类品牌专业1个，省高水平专业群1个，省精品在线开放课程1个，省科技专项5个。近三年，在省、市级创新创业大赛中获奖13项。

学院秉承“厚德精业、健行康民”校训精神，坚持“立足粤西，面向广东，辐射全国，服务基层卫生和健康事业”办学定位，大力推动改革发展和协同创新，扎实推进“扩容、提质、强服务”各项建设工作。近年来，学院被评为“广东省科普教育基地”“广东省养老培训机构”“茂名市助理全科医生培训基地”“茂名市营养膳食示范基地”“潘茂名中医药文化科普基地”及全国68所家政扩容提质领跑学校之一。同时，通过打造青年学生健康生活的示范单位、创建“新时代康养特色示范村”、推进中医药文化进校园和实施应急救护技能培训三年行动计划，力求把学院建设成为广东省特色鲜明的医卫类优质高等职业院校。